Makanan Berikut Ini Ternyata Berbahaya Jika Kamu Makan Secara Bersamaan
Jenis Makanan Yang Tidak Boleh Dimakan
Secara Bersamaan - Makan adalah kebutuhan kita yang
dapat menjadi sumber energi untuk tubuh kita. Selain itu makanan juga sangat
penting untuk kesehatan tubuh kita.Nah tahukah Anda bahwa terdapat beberapa
makanan yang berbahaya jika di makan bersamaan. Yuk, simak penjelasannya di
bawah ini :
Makanan-Makanan
Yang Tidak Boleh Dimakan Secara Bersamaan
1.
Kedelai dan bayam
Tahu ataupun tempe adalah teman yang
cocok jika Anda makan dengan bayam. Tentunya Anda setuju dengan hal ini bukan?
Akan tetapi, apakah Anda tahu bahwa kedelai dan bayam itu tidak boleh
dikonsumsi secara bersamaan?
Bayam
mengandung asam oksalat yang bisa
bereaksi dengan kalsium yang ada di kedelai. Saat kamu mengonsumsi keduanya
secara bersamaan, penyerapan kalsium dalam tubuh akan terganggu dan bisa
menyebabkan sumbatan di perut.
2.
Kedelai dan daun bawang
Sama
seperti bayam, daun bawang mengandung banyak asam oksalat. Saat Anda
mengonsumsinya dengan kedelai, penyerapan kalsium dalam tubuh akan terganggu
karena asam oksalat akan menghancurkan kalsium.
Tubuh dapat kekurangan kalsium yang
akan berhujung dengan kejang- kejang bila Anda sering mencampur kedua bahan
makanan ini dalam waktu jangka panjang. Selain itu, mengkonsumsi kedua bahan
makanan ini dapat meningkatkan resiko patah tulang serta osteomalacia yakni
menurunya kadar mineral tulang.
3.
Susu kedelai dan telur
Kita
semua tahu bahwa telur adalah makanan yang kaya akan protein. Namun, kandungan
protein dalam telur tidak akan dicerna dan diserap baik oleh tubuh jika kamu
mengonsumsinya bersamaan dengan susu kedelai. Susu kedelai ternyata bisa
mengurangi aktivitas dari enzim protease yang digunakan tubuh untuk membantu
metabolisme protein.
4.
Susu dan coklat
Siapa
sangka kalau susu dan coklat ternyata tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan?
Saat mereka bersatu, siapa pun yang mengonsumsinya akan terkena efek samping
seperti diare, lambatnya pertumbuhan, hingga rambut kering.
Mengapa?
Susu mengandung banyak protein dan kalsium, sedangkan coklat mengandung banyak
asam oksalat. Percampuran antara kalsium oksalat yang tidak mudah larut dalam
tubuh dan bisa menyebabkan diare.
5.
Susu dan sayuran
Wah,
susu dan sayuran ternyata tidak boleh dicampur! Padahal, resep-resep smoothies
biasanya mencampurkan susu dengan sayuran hijau. Saat kamu mencampurkan susu
dan sayuran (atau mengonsumsinya secara bersamaan), zat kimia yang terkandung
dalam sayuran bisa memberikan efek negatif terhadap metabolisme kalsium yang
terdapat pada susu.
6.
Susu dan buah-buahan
Tak
hanya sayuran, buah-buahan yang asam juga tidak boleh dikonsumsi bersamaan
dengan susu.Kandungan asam yang tinggi dalam buah-buahan bisa mengikat protein
dalam susu sehingga protein sulit dicerna oleh tubuh.
7.
Daging dan semangka
Kalau
Anda suka barbeque-an, jangan sekali-sekali mencampurkan semangka dengan
daging. Biasanya ada nih yang suka mengganti sayuran dengan buah semangka.
Padahal, jika keduanya bersatu, kandungan gizi dalam daging akan menurun drastis.
8.
Daging dan cuka
Dalam
buku pengobatan herbal Tiongkok, mengkombinasikan daging dan cuka bisa
merugikan kesehatan jantung. Daging ternyataadalah makanan panas dan cuka
bersifat seperti alkohol.Nah, ketika Anda memasak keduanya bersama-sama, mereka
dapat menonaktifkan energi dan sirkulasi.
9.
Kepiting dan teh
Kebanyakan
orang setelah makan kepiting biasanya akan langsung minum teh dengan anggapan
dapat membantu pencernaan. Padahal, mengonsumsi kepiting dan teh secara
bersamaan malah menyebabkan gangguan pencernaan, lho!
Ternyata
bukan hanya mempengaruhi sistem pencernaandan daya serap terhadap makanan, namun
juga dapat menurunkan fungsi imunitas dari getah lambung, sehingga bakteri
dapat hidup bebas dalam lambung.
10.
Udang dan minuman yang mengandung vitamin C
Sebenarnya,
tidak ada larangan untuk mengonsumsi es jeruk dan udang secara bersamaan,
asalkan udang yang dikonsumsi dalam kondisi fresh. Selain itu, mengonsumsinya
dalam batas wajar tidak akan membuatmu keracunan.
Itulah
Jenis Makanan Yang Tidak Boleh Dimakan
Secara Bersamaan. Semoga bermanfaat.
No comments